Connect with us

Culinery

4 Resep Makanan Paling Mudah untuk Pemula

Avatar

Published

on

4-Resep-Makanan-Paling-Mudah-untuk-Pemula-min
Next post
Use your ← → (arrow) keys to browse

Media Indonesia – Resep Makanan  mudah untuk pemula ini adalah makanan cepat saji di malam hari yang telah saya andalkan selama bertahun-tahun. dan banyak juga makanan yang dikenal dengan bahsa trednya yakni best food oleh remaja saat ini.

Resep Mudah Untuk Pemula

Resep-Mudah-Untuk-Pemula-min

Salah satu Media Berita Indonesia teman lama saya baru-baru ini mengakui bahwa dia memiliki masalah di dapur. Dia bertanya apakah saya punya resep sederhana yang bisa dia buat untuk keluarganya. Saya pikir saya akan membantunya dengan menyusun daftar resep mudah untuk pemula – kumpulan resep yang sangat mudah dibuat oleh siapa saja.

Resep Makanan Pasta Mudah untuk Pemula

Resep-Makanan-Pasta-Mudah-untuk-Pemula-min

Pomodoro Fresco Pasta Salad

Terinspirasi oleh resep Berita Media Indonesia yang dibuat oleh pemenang Top Chef Joe Flamm dari Spiaggia di Chicago, pasta ini penuh dengan rasa segar dan dapat disiapkan hanya dalam 20 menit! Pomodoro Fresco Pasta Salad Dibuat dengan tomat segar dan rempah-rempah, ini adalah salad pasta segar dan ringan yang sempurna untuk piknik atau BBQ. Salah satu hal yang kami kemas untuk tamasya kecil kami adalah Salad Pasta Tomat Segar ini. Teman-teman, saya terobsesi dengan salad pasta ini sekarang.

Serius, saya memilikinya buruk! Saya telah menghabiskan 3 pon pasta dalam beberapa minggu terakhir!! Ini A) sangat mudah dibuat, dan  B) sangat ringan dan enak. Akhir-akhir ini saya suka tomat segar. Saya tidak bisa mendapatkan cukup. Saya telah membuat tampak seperti galon Salsa Fresca dan meletakkannya di segala sesuatu, terutama telur saya di pagi hari, dan Pico de Gallo telah terjadi pada ayam panggang, steak, dan bahkan burger. Apakah Anda terobsesi dengan buah dan sayuran musiman? Saya hampir sama buruknya dengan jagung!! Oh ya!

Minggu Perjamuan Minggu ini berbicara tentang “Makanan yang Berwisata dengan Baik” dan saya langsung tahu bahwa saya harus membagikan ini kepada Anda karena mengandung NOL mayo di dalamnya. Saya memang menambahkan beberapa mozzarella segar, tetapi Anda dapat dengan mudah menghilangkannya jika Anda ingin makan pasta ini saat piknik atau BBQ dan khawatir tentang berapa lama pasta ini akan habis tanpa pendinginan.

Tapi mari kita kembali ke rasa Info Berita Media? Orang-orang sialan! Saya tahu saya akan menyukainya, tetapi tidak menyadari bahwa saya akan menyukainya, luv, lurrrrrrv!! Manisnya tomat segar, kecerahan rempah-rempah, sedikit bau dari sentuhan cuka balsamic, WOWZERS! Saya merasa seperti babi kecil ketika pertama kali mencicipinya! Saya baru saja meletakkan garpu dan wajah ditanam di piring saya! Dan sebelum Anda hanya berpikir bahwa saya telah kehilangan akal sehat, saya bukan satu-satunya.

Oh tidak teman-teman, tunangan anak saya merasakan hal yang sama. Kami sedang memanggang BBQ bersama dengan salad pasta ini dan beberapa semangka segar. Segera setelah dia mencoba ini, dia melupakan bocah itu dan memutuskan untuk menyajikan salad pasta dua kali lipat! Seorang gadis setelah hatiku sendiri. Jadi, sebagai penutup para pecinta kuliner, jika Anda mencari resep untuk BBQ, piknik, atau keberuntungan Anda berikutnya, yang akan berjalan dengan baik dan tidak memerlukan pendinginan. PLUS memiliki cita rasa cerah musim panas yang luar biasa, Anda telah menemukan pemenang Anda, tidak perlu mencari lagi, pergi ke toko dan dengan bahan-bahan secepatnya.

Sosis Manis dan Ped Wajan Pasta Daging Sapi Mudah

Sosis-Manis-dan-Ped-Wajan-Pasta-Daging-Sapi-Mudah-min

Wajan pasta daging sapi yang kaya krim ini dibuat dengan tomat panggang, daging giling, dan keju mascarpone untuk membuat hidangan pasta yang tak tertahankan. Sosis dan paprika tradisional hanya itu sosis utuh dan paprika dimasak dalam wajan dengan minyak zaitun dan bawang putih. Lydia Bastianich, pakar masakan Italia, memiliki resep luar biasa yang mungkin Anda temukan di pameran jalanan Italia atau di meja keluarga Italia.

Versi Berita Harian Indonesia, dengan beberapa bahan lagi, tidak menyimpang jauh dari segi rasa, tetapi, memang, lebih “Amerika” daripada Italia dengan penambahan bahan-bahan sederhana untuk membuat saus dan juga pasta. Ini adalah makan malam cepat saji yang penuh dengan rasa segar dari paprika dengan banyak rasa gurih dari sosis.

Beberapa Bahan Yang Anda Butuhkan

Sosis Italia terhubung dengan selongsong yang dilepas. Untuk membuatnya lebih mudah dimakan, saya suka memecah sosis, daripada menyajikannya utuh seperti yang mungkin Anda dapatkan dengan hidangan yang lebih tradisional. Anda dapat menggunakan sosis Italia ringan seperti yang saya lakukan atau menggunakan pedas jika Anda ingin sedikit panas.

  • Paprika: Saya suka kombinasi paprika hijau dengan paprika merah dan kuning yang lebih manis, tapi Anda bisa menggunakan kombinasi warna apa pun yang Anda suka.
  • Bawang: Untuk resep ini, saya menggunakan bawang kuning, tapi saya juga membuatnya dengan bawang merah dan keduanya enak.
  • Saya menggunakan anggur merah untuk mencairkan wajan setelah sosis dan sayuran matang.
  • Tomat yang dihancurkan, bawang putih, dan rempah-rempah seperti serpihan paprika merah dan oregano kering, digabungkan untuk membuat saus sederhana.
  • Saya menggunakan ziti untuk pasta, tetapi bentuk pasta pendek apa pun akan bekerja dengan baik.

Cara Membuatnya

Siapkan panci berisi air mendidih, lalu masak pasta dengan mengikuti petunjuk kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan. Dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun di atas api sedang. Tambahkan sosis, oregano, dan serpihan paprika merah. Pecahkan sosis saat dimasak sampai kecoklatan. Tambahkan bawang putih, paprika, dan bawang bombay. Aduk dan masak sayuran dengan sosis sampai mulai melunak, sekitar lima menit.

As Farfalle

As-Farfalle-min

Info Harian Indonesia selalu membuat ini ketika aku masih kecil – kami biasa menyebutnya “sosis dan dasi kupu-kupu”. Sekarang saya membuatnya untuk Charles. Ini adalah resep sederhana yang bagus karena hanya membutuhkan waktu 20 menit untuk membuatnya dan semua bahannya tidak mahal. Saya biasanya mencoba untuk tidak memasak dengan krim kental, kecuali jika digunakan untuk makanan penutup. Tapi minggu terakhir ini saya memiliki sisa krim kental di lemari es setelah membuat favorit suami saya untuk Hari Ayah, Black Bottom Peanut Butter Mousse Pie.

Saya tidak mau menyia-nyiakannya, jadi saya memutuskan untuk membuat hidangan pasta ini…salah satu favorit saya dengan krim kental (favorit saya yang lain adalah Farfalle w/Saus Brokoli Krim). Saus ini sederhana dan enak. Ini terdiri dari jamur, bawang bombay, dan bawang putih yang semuanya dimasak menjadi krim kental dan ditaburi dengan beberapa bumbu – perpaduan rasa yang sempurna untuk diserap oleh farfalle!

Setiap kali saya membuat hidangan ini, saya biasanya melakukan semua persiapan sebelumnya (yaitu mencuci, memotong, dll.) dan membuat hidangan yang sebenarnya segar untuk disajikan karena krim kental di dalam saus. Untuk opsi bebas gluten, Anda dapat menggunakan merek dan bentuk pasta bebas gluten apa pun yang Anda inginkan.

Bahan

  1. 12 ons. Farfalle Pasta , atau pasta bebas gluten
  2. 1 sdm mentega, asin
  3. 1/2 cangkir bawang putih, cincang halus
  4. 12 jamur shitake atau jamur bayi portabello
  5. 2 cangkir krim kental
  6. 4 siung bawang putih
  7. thyme/sage kering
  8. peterseli segar, cincang halus
  9. garam lada
  10. Keju Parmesan, parut, opsional

Instruksi

  1. Rebus pasta al dente dengan sedikit air asin.
  2. Dalam wajan anti lengket, lelehkan mentega dengan api sedang. Tambahkan bawang putih dan tumis selama 1 menit sampai harum.
  3. Masak bawang bombay dan jamur dalam mentega dan bawang putih sampai keduanya matang.
  4. Tambahkan krim kental dan biarkan saus masak sampai mulai mengental dengan api kecil. Pastikan untuk sering mencampur.
  5. Tambahkan pasta yang sudah dimasak dan aduk untuk melapisi pasta dengan saus.
  6. Tambahkan garam/lada secukupnya, sedikit thyme atau sage kering, dan peterseli yang baru dicincang. Campur dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  7. Biarkan pasta masak selama 5-10 menit dengan api kecil.
  8. Taburi dengan keju Parmesan segar jika Anda suka dan sajikan panas!

Creamy Cheddar Mac and Cheese

Creamy-Cheddar-Mac-and-Cheese-min

Semua orang menyukai makanan terpopuler yang semacam makaroni dan keju dan resep untuk membuat kompor dan keju dengan topping panko renyah ini sangat sederhana dan dapat dibuat hanya dalam 20 menit. Macaroni and cheese ini salah satu makanan populer Amerika. Dibuat dari macaroni dan saus keju lalu dipanggang

Macaroni and cheese dikenal sebagai sajian praktis untuk sarapan, selingan atau makan siang praktis. Bahan utamanya pasta jenis elbow macaroni yang bentuknya melengkung setengah bulatan. Diaduk dengan saus keju lalu dicampur dengan keju cheddar. Ada yang disantap begitu saja, ada yang dipanggang.

Saking populernya kini banyak macaroni and cheese kemasan instan dan gampang dibuat. Selain itu juga ada beragam variasi. Diberi potongan sosis, sayuran seperti kacang polong, wortel dan jagung manis. Sedangkan untuk toppingnya ada yang diberi taburan tepung roti kasar, keju parmesan parut dan dipanggang hingga kering renyah. Karena rasanya gurih creamy, anak-anak juga menyukai macaroni and cheese.

Bahan bahan yang digunakan

  1. 250 g elbow macaroni kering
  2. liter air
  3. Saus
  4. 2 sdm mentega
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 1/2 sdt garam
  7. 250 ml susu cair
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 100 g keju cheddar parut
  10. 100 g keju mozzarella parut

Cara Membuat

  1. Didihkan air dalam panci, beri sedikit garam.
  2. Masukkan macaroni, rebus dengan api sedang hingga hampir lunak. Angkat dan tiriskan.
  3. Saus
  4. Lelehkan mentega di atas api kecil.
  5. Masukkan tepung terigu, aduk hingga bergumpal rata.
  6. Tuangi susu sambil aduk-aduk terus hingga terigu larut dan menjadi adonan yang licin dan mendidih.
  7. Tambahkan merica dan garam, aduk rata.
  8. Masukkan macaroni rebus, aduk hingga tercampur rata.
  9. Tambahkan sebagian keju cheddar dan keju mozaarella, aduk hingga keju leleh lalu angkat.
  10. Tuang makaroni ke dalam mangkuk saji. Taburi sisa keju cheddar dan mozzarella.
  11. Biarkan hingga meleleh.
  12. Jika ingin dipanggang, langsung masukkan ke dalam oven panas 180 C dan panggang selama 10 menit.
  13. Angkat dan sajikan hangat.

Tips Memasaknya

  • Macaroni merupakan salah satu jenis kuliner nusantara pasta populer. Selain yang berbentuk setengah bulat ada juga yang berbentuk panjang. Jika memakai macaroni panjang, potong-potong dengan tangan sepanjang 3 cm.
  • Saat merebus macaroni untuk macaroni and cheese sebaiknya jangan sampai lunak sekali. Karena macaroni bisa dipanggang lagi dan jika didiamkan akan menjadi makin lunak.
  • Jenis keju yang biasa dipakai adalah smoked cheddar, mozzarella atau keju parmesan. Serut kasar keju agar bisa meleleh rata.

Bawang Putih Panggang, Keju Kambing, dan Pasta Tomat

Bawang-Putih-Panggang-Keju-Kambing-dan-Pasta-Tomat-min

Resep Bawang Putih Panggang, Keju Kambing, dan Pasta Tomat yang menyatu dalam 40 menit. Saya yakin bahwa bawang putih panggang membuat segalanya lebih baik. Bawang putih panggang adalah salah satu hal yang mudah dibuat banyak. Saya selalu membuat seluruh kepala bawang putih panggang sekaligus, dan kemudian menambahkannya ke berbagai resep beberapa siung sekaligus.

Baru-baru ini, saya membuat Bawang Putih Panggang, Keju Kambing, dan Pasta Tomat. Ketika saya membuat hidangan pasta, saya suka menggunakan beberapa bahan segar yang sederhana. Saya tidak ingin terlalu rumit, jadi saya fokus untuk menemukan cara terbaik menggunakan bawang putih panggang, tomat ceri segar, kemangi segar, dan keju kambing. Hasilnya adalah hidangan pasta krim yang penuh dengan rasa yang membutuhkan waktu lebih dari 30 menit untuk disiapkan.

Saya tahu bahwa info kuliner ada banyak bawang putih dalam resep ini, tetapi itu tidak mengalahkan rasa lain dari keju kambing, kemangi, dan tomat. Bahan-bahannya saling menyeimbangkan dengan baik. Saya membuat resep ini hanya untuk kami berdua, tetapi resep ini dapat dengan mudah dibuat untuk lebih banyak orang, tanpa banyak kerja ekstra. Atau, sajikan lebih banyak orang dengan menyajikan pasta ini sebagai lauk bersama dengan beberapa ayam.

Bahan-bahan

  1. 1 kepala bawang putih
  2. 2 sendok makan Minyak Zaitun
  3. 2 cangkir Cherry Tomatoes (saya menggunakan merah dan kuning)
  4. 1/4 cangkir Daun Kemangi Segar
  5. Garam dan merica
  6. 12 ons Pasta Segar
  7. 1 sendok makan Mentega
  8. 2 ons Keju Kambing
  9. 1/4 cangkir Air Pasta

Instruksi

  1. Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah memasukkan bawang putih ke dalam oven untuk dipanggang agar menjadi sajian makanan sehat. Iris bagian atas bawang putih, memperlihatkan bagian atas siung bawang putih. Kemudian letakkan bawang putih di atas dua lapis kertas timah – sisi yang diiris menghadap ke bawah. Lipat kertas timah di sekitar bawang putih. Kemudian gerimis satu sendok makan minyak zaitun dan tutup foil di sekitar bawang putih. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 350 derajat.
  2. Selanjutnya siapkan tomat. Cukup potong tomat ceri menjadi dua dan letakkan di atas loyang. Gerimis sisa minyak dan taburi dengan garam dan merica secukupnya. Cincang kasar basil dan taburkan di atasnya sebelum memasukkan tomat ke dalam oven di samping bawang putih.
  3. Sekarang Anda memiliki waktu sekitar 20 menit untuk hang out. Saya membaca Cooking Light.
  4. Oke, waktu hangout sudah berakhir. Didihkan sepanci air asin.
  5. Sambil menunggu air mendidih, mulailah membuat saus keju kambing bawang putih panggang. Keluarkan bawang putih dari oven dan buka bungkusnya dengan hati-hati. Biarkan dingin selama satu menit sebelum mengekstrak 4-5 siung bawang putih (atau lebih jika Anda sangat menyukai bawang putih). Bawang putih harus sangat lembut; gunakan garpu untuk menghaluskannya.
  6. Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang. Kurangi menjadi api sedang rendah, dan biarkan mentega perlahan-lahan menjadi cokelat; ini menghasilkan lebih banyak rasa. Setelah mentega mulai berwarna kecokelatan, tambahkan bawang putih aduk ke dalam mentega. Kemudian tambahkan keju kambing biarkan meleleh. Pada titik ini campuran akan menjadi pasta kental. Keluarkan tomat dari oven, dan ambil cairan tomat di dasar wajan ke dalam wajan, encerkan sausnya. Cicipi saus dan bumbui dengan garam dan merica. Kemudian campurkan tomat ke dalam saus. Tetap hangat di rendah.
  7. Sekarang airnya seharusnya sudah mendidih. Tambahkan pasta ke dalam air dan masak sesuai petunjuk. Sebelum mengeringkan pasta, keluarkan 1/4 cangkir air dari panci.
  8. Tiriskan pasta, dan aduk air pasta dalam saus. Tambahkan pasta ke dalam saus, biarkan mendidih selama 1 menit, dan sajikan segera.

Sumber : www.media-indonesia.com

 

Next post
Use your ← → (arrow) keys to browse

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *